El lúpulo Cascade es uno de los lúpulos más comunes y por tanto de los más usados en la elaboración de cerveza. No tiene una procedencia fija y se usa en la elaboración de cualquier tipo de estilo de cerveza.
Los lúpulos Cascade tienen un nivel de ácidos alfa entre 5-9%. Este lúpulo aporta sabores florales y frutales a lichi y a pomelo.
Puedes consultar las características que tienen los distintos tipos de lúpulo en:
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