El lúpulo Challenger es un lúpulo inglés que se usa sobre todo en la elaboración de cervezas de tipo Pale Ale inglesas e Indian Pale Ales junto al lúpulo Golding.
Los lúpulos Challenger tienen un nivel de ácidos alfa entre 5-9%. Este tipo de lúpulo aporta a la cerveza sabores y características especiadas a té verde y a madera de cedro.
Puedes consultar las características que tienen los distintos tipos de lúpulo en:
Consulta nuestra receta de una Pale Ale la cual usa lúpulo Challenger y Golding. Esta es la clásica receta de las cervezas Pale Ale inglesas.
Compra Challenger y comienza a elaborar cervezas con un clásico sabor inglés.
